Девару створила робот‑детектив, що розпізнає витоки випаровувань віскі

Деварс привертає до роботи робособаку – «перший у світі автоматичний нюхач віскі»

Шотландський виробник віскі Деварс вирішив проблему витоку та випаровування спирту з бочок, встановивши на одному зі своїх складів роботизовану собаку Boston Dynamics Spot. Спеціально модифікована версія отримала назву Royal Barkla.

Чому це важливо
- Віскі дозріває в дерев’яних бочках від 3 до 12 років.

- На кожному з більш ніж сто складів Деварса зберігається по 25 000 бочок.

- З часом бочки починають протікати, а спирт випаровує – «частка ангелів» (втрата рідини) зазвичай становить 2 % об’єму на рік.

- Якщо витік посилюється, смак віскі змінюється і цінність продукту зменшується.

Крупні заводи звичайно перевіряють бочки вручну: стукають по них або використовують інші прості методи, але це неможливо на великих складах, де бочки стоять вертикально до підлоги.

Як працює Royal Barkla
1. Маніпулятор і «нос» – на 3D‑друкованій руці собаки встановлено датчик етілового спирту, здатний виявляти пары навіть у невеликих концентраціях.

2. Патрулювання – Spot переміщується по складу, «обнюхуючи» кожну бочку і вимірюючи рівень парів.

3. Аналіз даних – при виявленні аномалій робот надсилає повідомлення про проблемну бочку.

Вартість проекту склала близько 100 000 доларів. Після тестування на невеликій кількості відомих бочок Spot успішно пройшов випробування і почав працювати у реальному складі Деварса, виявивши 10 % бочок, що потребують ремонту.

Обмеження та майбутнє
- Висота – Spot може переміщатися лише до 1,5 м, що охоплює лише нижній рівень бочок.

- Плани розвитку – команда розглядає варіанти: робот‑павук, здатний лазити по стінках бочок, або дрон з датчиком спиртових парів.

Bacardi вже застосовує безпілотники для контролю за безпекою та інспекції дахів, тому інтеграція їх у перевірку віскі виглядає логічним кроком.

Висновок: Деварс показав, що автоматичний «нюхач» може значно прискорити виявлення витоків і випаровування спирту, підвищуючи ефективність управління запасами віскі. Розвиток технології обіцяє ще більш точні й доступні рішення для галузі.